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开个奶茶店要多少钱(十个奶茶店九个亏)

文章发布时间:2019-11-27 15:11:34
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十个奶茶店九个亏

十个奶茶店九个亏,因为做奶茶的技术不好,产品不受欢迎听过太多的外行人说:,就像卖水似的!呵呵,那满大街的便利店呢你为什么不买农夫山泉,要去买奶茶?如今的奶茶时代早已不是粉末冲泡的年代,别说奶茶兑了水,就是红茶回了潮,做出来的奶茶也能被顾客嫌弃。更别说水果茶水果不新鲜,奶盖茶不够香滑,奶茶不够香醇….茶饮技术不好,做出来的饮品不受顾客喜爱,倒闭是迟早的事儿。

那些的,多半是在奶茶培训班学了三五天就回去创业了,或者根本没有经过专业的技术训练,在网上自学来的配方就去开店了。这就是拿自己的创业资本开玩笑了,但凡一个真正有创业头脑的人都不会这样做,拿着半斤八两的技术就像去换顾客的真金白银,谁也不是傻子。

经营奶茶店铺不懂营销,十个奶茶店九个亏!随着奶茶店越开越多,人们对于各种奶茶产品已经是司空见惯,不新奇了,而想要获得潜在消费者的关注,甚至吸引消费者进店消费,就需要在经营上有一定的“营销套路”。据小编日常畅游于各大奶茶店的观察,同样做好一杯奶茶,coco奶茶店的制作速度大约在10秒—30秒,某网红店则需要1分钟—3分钟!工具设备在一条线上,可以保证快速出单,是目前饮品店常用的吧台设计。

网红店反其道而行之,将操作流程中所需的工具分散,每个员工又是各司其职,这样看起来不仅员工很忙,等单的人也越来越多。这样自带广告效应的排队,人人看了都会好奇,想去尝尝到底是多好喝的一杯茶,值得这么多人花长时间去等等。

奶茶店装修要多少钱

1、店铺租金
店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店,消费者都是即买即走,门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行了,大概为5-15平米。选择地址就得找客流量相对多的商业街和学校附近,在一线省会城市月租金4000-5000元,地级城市和县级城市就要低一些,每月1000-2000元左右。
2、店铺装修
奶茶店装修应以简约为主,装修不能太过复杂不然就适得其反了,顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象,就不会进去消费,小型奶茶店就得以简约宽敞为主义,店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。
3、设备
奶茶店所需设备基本上是差不多的,这无关大小,封口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差,选个中等价位的就好,1000元左右的冷藏柜,400-500元的沙冰机,1200元左右的制冰机等等,需要一两万元推荐。
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4、原料
无论店铺大小都要原料,区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料,前期只需要2000-10000元不等的资金投入。小型奶茶店的用料相对较少,两三千元的进货量就可以,后期需要根据店面销量来进行调整。
5、人员工资
一般小型奶茶店,一个人就可以包办所有事项,但是生意比较好的话,一个人还是会忙不过来的所以最好多配备一人,根据地区消费水平的要素,人员工资2000-4000元不等,2人就需要预算4000-8000元的工资支出。

加盟奶茶店总共花费多少钱

一般来说,开一家奶茶店的开支主要包括:店面租金、店面装修、店员薪资、货源以及周转资金。这几点具体到每个店情况又不同,例如,不同的地段店面租金不同,店员薪资也有所不同。比如开一家动漫奶茶店,除了加盟费是固定的之外,其他都需要根据当地市场情况做一个大致的估算,结合自己的实际情况做最终的打算!

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